Michelin) ed i suoi menù gourmet. I piatti presentati vengono selezionati tra quelli attualmente presenti in carta e per questo appuntamento Chef Renzi ci omaggia con alcuni dei piatti presenti nel nuovo menù “Intrecci”.Descrizione
COSA PREPAREREMO
- Panzanella di tonno
- Fagottello 12, 24, 36
- Animelle cicoria piccante, radici, fiori e senape
- Piccione “Casa Ceccatelli”, arachidi e neve al Lambrusco “Paltrinieri”
Quando
- Sabato 7 Maggio 2022 dalle 14.30 alle 17.30
Dove
Portici Academy | Via Zamboni, 2 – Bologna
Di fronte alla Due Torri
Cosa viene fornito
- Dispensa con le ricette del corso
- Attestato di partecipazione
- Degustazione finale
Partecipanti
La classe sarà composta da un massimo di 12 persone.
Scopri gli altri corsi di Bottega Portici Academy!
Per disdire la prenotazione al corso, entro 7 giorni dalla data del corso stesso, la quota di iscrizione verrà considerata valida per un altro corso di stessa tipologia ma data diversa o di diversa tipologia avente costo pari o superiore a quello sostituito, attraverso un’integrazione del prezzo. Decorsi i sette giorni antecedenti l’inizio del corso, non è possibile procedere come sopra e sarà possibile effettuare unicamente la sostituzione del partecipante, previa comunicazione di nominativo, contatti e dati anagrafici alla direzione di Bottega Portici Academy.
Per ulteriori informazioni, consultare i Termini e condizioni di vendita.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.