Pasticceria – La pasta frolla

75,00

La pasta frolla… solo al pensiero sembra di sentire nell’aria il profumo del burro e dei biscotti appena sfornati. Che bontà!

La frolla è una delle basi della pasticceria, indispensabile per realizzare fragranti biscotti e costate, richiede alcuni importanti accorgimenti ed occorre conoscere le tecniche per la lavorazione, ma una volta apprese, è possibile sbizzarrirsi e creare tantissime ricette diverse.

Cosa faremo al corso:

  • Pasta frolla per crostate
  • Pasta frolla montata per biscotti
  • Crema frangipane
  • Crema al cioccolato
  • Crema pasticcera
  • Crema zabaione

 

Svuota
Category: SKU: TRAD2203-2

Descrizione

Corso base di pasticceria dedicato ad una delle preparazioni più importanti: la pasta frolla.

Quando

  • Sabato 27 Febbraio 2021 dalle 15 alle 19
  • Sabato 3 Aprile 2021 dalle 15 alle 19
  • Domenica 16 Maggio 2021 dalle 15 alle 19

Dove

Di fronte alle due torri
Via Zamboni, 2 – Bologna

Cosa viene fornito

  • Dispensa con le ricette preparate al corso
  • Grembiule omaggio
  • Attestato di partecipazione
  • Box e shopper

Partecipanti

La classe sarà composta da un massimo di 12 persone.

 

Scopri gli altri corsi di Bottega Portici Academy!


Per disdire la prenotazione al corso, entro 7 giorni dalla data del corso stesso, la quota di iscrizione verrà considerata valida per un altro corso di stessa tipologia ma data diversa o di diversa tipologia avente costo pari o superiore a quello sostituito, attraverso un’integrazione del prezzo. Decorsi i sette giorni antecedenti l’inizio del corso, non è possibile procedere come sopra e sarà possibile effettuare unicamente la sostituzione del partecipante, previa comunicazione di nominativo, contatti e dati anagrafici alla direzione di Bottega Portici Academy.
Per ulteriori informazioni, consultare i Termini e condizioni di vendita.

Informazioni aggiuntive

Date

Domenica 16 Maggio 2021, Sabato 27 Febbraio 2021, Sabato 3 Aprile 2021

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Pasticceria – La pasta frolla”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Post comment

You may also like…