Descrizione
Quando
- Da Martedì 31 gennaio a Martedì 28 febbraio 2023 dalle 20 alle 22.30 SOLD OUT!!!
- A BREVE NUOVA DATA DISPONIBILE!!!
Programma corso
Primo incontro
Approfondimento sulla degustazione: dall’approccio tecnico a quello emozionale/esperienziale.
Degustazione di 3 vini
Secondo incontro
Viaggio fra zone geografiche e filosofie produttive: quanto incidono sulle caratteristiche di un vino.
Degustazione di 3 vini
Terzo incontro
Parliamo di territorio: quattro chiacchiere con un produttore.
Degustazione di 3 vini
Quarto incontro
Il vino al ristorante: come leggere una carta dei vini, come scegliere il vino e come abbinarlo ai piatti.
Degustazione di 3 vini
Quinto incontro
Blind tasting: proviamo ad assaggiare senza condizionamenti.
Degustazione di 3 vini
Dove
Portici Academy |Via Zamboni, 2 – Bologna
Di fronte alle Due Torri
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Per disdire la prenotazione al corso, entro 7 giorni dalla data del corso stesso, la quota di iscrizione verrà considerata valida per un altro corso di stessa tipologia ma data diversa o di diversa tipologia avente costo pari o superiore a quello sostituito, attraverso un’integrazione del prezzo. Decorsi i sette giorni antecedenti l’inizio del corso, non è possibile procedere come sopra e sarà possibile effettuare unicamente la sostituzione del partecipante, previa comunicazione di nominativo, contatti e dati anagrafici alla direzione di Bottega Portici Academy.
Per ulteriori informazioni, consultare i Termini e condizioni di vendita.
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