Portici Academy accoglie i propri studenti nelle aule di Palazzo Bega, completamente attrezzate per corsi di cucina e formazione pratica e teorica. Ogni partecipante troverà nella propria postazione tutto ciò che gli permette di ricreare una ricetta dall’inizio alla fine.
Il supporto costante dei formatori, le attrezzature all’avanguardia e l’ambiente ricercato permettono ad amatori e professionisti di vivere un’esperienza formativa di alto livello.