Descrizione
Costo al kg 18 €
CONSIGLI D’USO: Per cuocerli, vi basterà prendere i nidi in base al numero di persone che avrete a tavola e buttarli in acqua salata quando bolle.
Ogni “nido” equivale ad una porzione e pesa 100 g.
È la barbabietola a conferire il colore rosa e un gusto delicato ma caratteristico. Ottima con condimenti a base di formaggi, di verdure o di pesce.
TEMPO DI COTTURA: 3 minuti
CONSERVAZIONE: La pasta vi arriverà fresca, per cui se decidete di consumarla entro 48 ore potete conservarla in frigorifero, nei contenitori con cui vi arriva, altrimenti potete riporla nei sacchetti per alimenti e conservarla in freezer. Si conserverà perfettamente per 60 giorni.
INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “00”, uova pastorizzate ed estratto di barbabietola
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