Mettiamo la nostra decennale esperienza al servizio di coloro che vogliono accrescere le proprie competenze nel mondo della ristorazione.
CORSI PER PROFESSIONISTI
Il mondo della ristorazione è sempre in evoluzione e per soddisfare le crescenti esigenze dei clienti, le aziende ricercano costantemente profili che possano fare la differenza. Per questo Portici Academy propone percorsi professionali nell’ambito della pasta fresca, creati sulla base delle vostre specifiche esigenze.
I corsi sono rivolti inoltre a scuole, istituti, università gastronomiche che vogliono ampliare la proposta didattica ed offrire ai propri studenti l’opportunità di approfondire uno dei settori in costante crescita in Italia e all’estero: la pasta fresca.
Per coloro che vogliono inserirsi nel mondo del lavoro o vogliono ampliare la propria attività, abbiamo strutturato un corso professionale che combina pratica e teoria. Vedi il programma dettagliato.
